Sucos e refrigerantes: ácidos, açúcares e cavidades

  March, 2020  

Sucos e refrigerantes: ácidos, açúcares e cavidades

Beber sucos embalados se torna um recurso bastante comum para almoços ou lanches infantis. No entanto, não devemos pensar que estamos oferecendo todos os benefícios das frutas naturais para os pequenos.

Esses sucos, assim como os refrigerantes, concentram maior quantidade de açúcar e carecem de fibras, além de serem ácidos (devido à composição natural de seus ingredientes, como sucos cítricos ou por aditivos acidificantes ou acidificantes). Além disso, como já mencionamos, o excesso de açúcar nessas bebidas está associado ao excesso de peso na infância.

Os sucos e os açúcares de sódio degradam-se facilmente e se tornam compostos que aumentam a acidez da cavidade oral. Isso une a acidez dessas bebidas e, juntas, açúcar e ácidos, deterioram o esmalte, corroendo-o e favorecendo o aparecimento de cáries . E tome cuidado, porque os refrigerantes sem açúcar que contêm adoçantes sem calorias ainda contêm ácidos que deterioram os dentes.

Segundo Consumer, há pesquisas que sugerem que o cálcio adicionado a sucos ou refrigerantes serve para neutralizar a acidez e reduzir seu impacto prejudicial na placa dentária. No entanto, lembramos que isso não afetará o restante dos danos em relação às frutas ou sucos naturais.

Alguns hábitos reduzem o risco de cárie dentária, como boa higiene dental, beber bebidas durante as refeições ou usar um canudo, pois o líquido entra em menor contato com os dentes. Evite também tomá-los à noite, pois é quando menos saliva é produzida, e a saliva tem um efeito neutralizante nos efeitos negativos dos ácidos.

De qualquer forma, lembre-se de que em excesso surgem as piores conseqüências e que mais cedo ou mais tarde nossos filhos encontrarão sucos e refrigerantes. Portanto, com moderação e seguindo os conselhos acima, essas bebidas não precisam se tornar algo proibido, o que provavelmente também as levaria a serem consideradas muito mais saborosas.

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